Receita da Semana | Panquecas de carne

Panquecas de carne   Ingredientes: Para a massa 1 chávena leite 1/2 chávena(s) farinha de trigo 1/2 chávena(s) amido de milho 1 colher de chá sal 1 colher de sopa óleo Para o recheio 600 gramas carne picada 3 colheres de sopa ketchup 1 chávena leite 1 cubo caldo de carne 2 colheres de sopa amido de milho Para o molho 1 lata molho de tomate queijo parmesão ralado   Preparação: Modo de preparar a massa: Coloque no liquidificador metade da medida do leite, a farinha, o amido de milho, o…

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Receita da Semana | Bacalhau de natal gratinado

Bacalhau de natal gratinado   Ingredientes: 300 gr de batata 250 gr de bacalhau dessalgado, desfiado e cozido 1 colher de cebola picada 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres de queijo ralado 1 chavena (de café) de leite ½ colher de sopa de manteiga 1 dente grande de alho picado Sal e pimenta qb   Preparação: Cozinhar as batatas descascadas em água e sal por aproximadamente 15 minutos. Espremer as batatas numa panela com manteiga, leite e sal e misturar até ficar homogêneo. Numa panela aloure o alho e…

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Receita da Semana | Arroz de Pato com Bacon e Laranja

Arroz de Pato com Bacon e Laranja   Ingredientes: 1 pato inteiro 150 g de bacon aos cubos 1 embalagem de Natas 2 cebolas 400 g de arroz carolino 2 dentes de alho 1 chouriço de carne 200 ml de vinho maduro tinto 100 ml de vinho do porto 1 laranja sal e pimenta q.b. azeite q.b.   Preparação: Coza o Pato cortado em bocados grosseiros juntamente com a cebola cortada em pedaços. Adicione os vinhos e deixe cozer cerca de 1 hora. Retire e depois de arrefecer e desfie…

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Receita da Semana | Semi-Frio de Bolacha Oreo

Semi-Frio de Bolacha Oreo   Ingredientes: 2+1+1 pacotes de bolacha oreo 8 folhas de gelatina 600ml de natas 120g de manteiga 100g de açúcar 2 pacotes de queijo philadéfia   Preparação: Ralar 2 pacotes de bolacha e juntar a manteiga derretida misturar bem e forrar a forma de fundo amovível. A parte, abrir as bolachas de 2 pacotes e separar o creme branco. Num recipiente por o queijo, o creme branco das bolachas e o açúcar, misturar bem. À parte reserve 3 colheres de sopa de natas para desfazer a…

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Receita da Semana | Frango com tandory

Frango com tandory   Ingredientes: 1 embalagem de Natas 500 g de pernas de frango 50 g de cebola 20 ml de vinho branco 2 dentes de alho 50 g de tandory (condimento) Azeite q.b. Sal e Pimenta q.b.   Preparação: Tempere o frango com tandory, sal e pimenta. Num tacho, refogue a cebola, o alho e o azeite e deite as pernas de frango e refresque com o vinho branco. Deixe cozer um pouco adicione as Natas e deixe cozinhar. Bom apetite!!   Siga-nos nas redes sociais

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Receita da Semana | Cogumelos recheados com bacalhau

Cogumelos recheados com bacalhau   Ingredientes: 500 g de bacalhau lascado e demolhado 4 cogumelos portobello grandes 1 embalagem de rúcula fresca 1 embalagem de Natas 1 colher de sopa de Mostarda 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. Queijo Ralado q.b.   Preparação: Coza o bacalhau em água e louro. Depois de cozido escorra. Numa taça, misture o bacalhau e a rúcula, adicione 1 colher de sopa de Natas e tempere com sal e pimenta. Lave bem os cogumelos, retire o talo central e recheie com o preparado…

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Receita da Semana | Brigadeiro no Microondas

Receitas da Semana | Brigadeiro no Microondas   Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 1 chavena de chocolate em pó 1 colher de sopa de margarina 3 ovos Chocolate granulado para enfeitar   Preparação: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume. Deite o preparado numa forma (que possa ir ao micro-ondas) untada e leve ao microondas na potência 10 durante 7 a 8 minutos. Retire da forma e enfeite com o chocolate granulado. Bom apetite!!   Siga-nos nas redes sociais

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Receita da Semana | Bifes de Peru com Ananás e Molho de Coco

Bifes de Peru com Ananás e Molho de Coco   Ingredientes: 4 bifes de peru 1 lata de ananás em calda 1 chávena de leite de coco 1 embalagem de Natas 50 g de Manteiga Sal e Pimenta q.b. Coentros picados q.b.   Preparação: Recheie os bifes com o ananás (uma rodela cortada ao meio) e feche com um palito. Tempere com sal e pimenta. Core os bifes na Manteiga e adicione o leite de coco, deixando cozinhar. Quando os bifes estiverem quase prontos, adicione as Natas e mexa até…

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Receita da Semana | Lombinhos de Pescada com molho de Manga

Lombinhos de Pescada com molho de Manga   Ingredientes: 4 lombos de pescada limpos 1 pacote de Natas para culinaria 1/2 lata de polpa de manga 1 cebola Manteiga e Coentros q.b.   Preparação: Num tacho coloque a polpa de manga e as natas e deixe cozinhar até ferver durante uns minutos. Numa frigideira coloque a manteiga e a cebola deixando refugar por uns minutos. Core os lombinhos de pescada de ambos os lados na manteiga e cebola. Leve ao forno para finalizar. Sirva os lombinhos com o molho por…

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Receita da Semana | Gelado de Manga

Gelado de Manga   Ingredientes: 2 latas de Leite Condensado 2 mangas maduras   Preparação: No liquidificador bata o Leite Condensado com a manga cortada em cubinhos. Coloque o preparado num recipiente para ir ao congelador por 3 horas. Ao fim desse tempo volte a colocar no liquidificador e a bater tudo. Volte a colocar no congelador por 3 horas. Passadas as 3 horas estará pronto a servir. Bom apetite!! Siga-nos nas redes sociais

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