Receitas da Semana | Hambúrguer de Bacalhau com Broa

Hambúrguer de Bacalhau com Broa   Ingredientes: 250 g Bacalhau (Cozido) 200 g Broa de Milho 1  Chalota 1  Ramo de Coentros 1  Clara de Ovo 2  dentes de Alho 6  Azeitonas Pão Ralado Azeite, Caril e Pimenta q.b.   Preparação: Coloque, no liquidificador o bacalhau, a chalota, os coentros, a clara de ovo, 1 dente de alho, as azeitonas (sem caroço), adicione pimenta e triture. Depois de tudo triturado molde os hambúrgueres e passe por pão ralado. Coloque num tabuleiro (forrado com papel vegetal), regue com azeite e leve ao forno durante 20 min (nos 180º), vire a meio do tempo.…

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Receitas da Semana | Mousse de maracujá com chocolate

23 Ago 2017 | Receitas da Semana | JM Mousse de maracujá com chocolate   Ingredientes (para 6 taças): 1 lata leite condensado 1 lata creme de leite 360 ml de sumo de maracujá concentrado 1 embalagem de gelado de chocolate   Preparação: No liquidificador misture, por 2 min, o leite condensado, o creme de leite e o sumo de maracujá. Leve ao frigorífico durante 30 minutos. Em cada taça, coloque em camadas, a mousse de maracujá e o gelado de chocolate. Cubra com lascas de chocolate. Siga-nos nas redes…

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