Perninhas de frango com sumo de limão e coentros
Ingredientes:
-
- 1kg de perninhas de frango
- azeite, sal e pimenta q.b.
- 1/2 limão
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de coentros em pó
- 1 cebola
- 1 colher de chá de sementes de coentros em grão
Preparação:
Corte a cebola em meias luas bem fininhas e coloque-as no fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno, e acrescente as sementes de coentros.
Por cima disponha as perninhas de frango e tempere-as com sal, pimenta, o colorau, os coentros em pó e o sumo de limão. Envolva bem e regue com um fio de azeite.
Leve ao forno previamente aquecido a 180º durante cerca de 1 hora até as perninhas estarem douradas e cozinhadas.
Bom apetite!!
[Receitas para Todos os Gostos]
