Receita da Semana
Mousse de iogurte
Ingredientes:
- 2 ovo
- 4 iogurte magro natural
- qb hortelã
- 1 c. de sobremesa canela em pó
- 1 c. de sopa açúcar
- 125 g framboesas
- 100 g morangos
Preparação:
1. Bata as claras em castelo e reserve-as.
2. Coloque os iogurtes numa tigela, junte algumas folhas de hortelã picadas (reserve algumas para decoração), a canela e o açúcar, e bata com a batedeira até obter um preparado cremoso.
3. Adicione as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pedaços pequenos (reserve alguns para a decoração) e envolva sem bater.
4. Divida a mousse por 6 copos ou taças pequenas, salpique com os frutos e a hortelã reservados e sirva.
[receita: Pingo Doce]
Bom apetite!!
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