ASAE suspende da atividade de um talho no concelho de Mafra

talho

 

Segundo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) foi instaurado um processo de contraordenação, com a suspensão da atividade de um talho no concelho de Mafra.

A suspensão da atividade deveu-se a:

  • falta de condições técnico-funcionais
  • falta de implementação de sistema de segurança alimentar com processos baseados nos princípios do HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
  • falta de apresentação de Mera Comunicação Prévia de início de atividade.

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