Receita da Semana
Roupa Velha
Ingredientes:
- 2 postas bacalhau cozido
- 1 kg batatas cozidas
- 1 couve portuguesa cozida
- 3 ovos M cozidos
- 2 dl azeite
- 4 dentes alho
Preparação:
1. Corte as batatas, as couves, o bacalhau e os ovos em pedaços mais pequenos.
2. Numa frigideira anti-aderente faça um refogado com o azeite e o alho bem picado.
3. Quando estiver bem alourado, junte o bacalhau, as couves, as batatas e finalmente o ovo. Envolva bem e sirva de imediato.
2. Numa frigideira anti-aderente faça um refogado com o azeite e o alho bem picado.
3. Quando estiver bem alourado, junte o bacalhau, as couves, as batatas e finalmente o ovo. Envolva bem e sirva de imediato.
Bom apetite!!
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[Receita: © Teleculinária]
