Receita da Semana | Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte

Receita da semana

Receita da Semana

Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte


Ingredientes:

  • 4 pernas de frango
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2 dentes de alho
  • 0,5 dl de sumo de laranja
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 iogurtes naturais
  • Coentros q.b.

 

Preparação:

  1. Tempere as pernas frango com sal e pimenta e deixe repousar durante 20 minutos.
  2. Descasque os dentes de alho, pique-os finamente e misture-os com o sumo de laranja, o azeite, os iogurtes e coentros picados. Tempere com um pouco de sal e pimenta, mexa e reserve.
  3. Grelhe as pernas de frango de ambos os lados até que fiquem douradinhas e bem grelhadas. Coloque-as numa travessa e regue com o molho de iogurte. Sirva com arroz branco ou esparguete tricolor.

Bom apetite!!

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[Receita: © Teleculinária]

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