TOP dos alimentos que mais aumentaram desde o início da guerra na Ucrânia
Desde que a Rússia invadiu a Ucrânia, a 24 de fevereiro de 2022, fazer as compras semanais do supermercado ficou bastante mais caro. Um dia antes de eclodir o maior conflito armado que a Europa viu nas últimas décadas, um cabaz com 63 alimentos essenciais custava 183,63 euros, segundo as contas da DECO PROteste.
Três anos depois, a 26 de fevereiro de 2025, os portugueses têm de tirar da carteira 236,51 euros para pagar exatamente os mesmos produtos, ou seja, mais 52,88 euros (mais 28,8 %).
O preço do cabaz alimentar desceu 5,74 € entre os dias 12 e 19 de fevereiro e custa agora 235,66 €.
Entre 12 e 19 de fevereiro de 2025, o produto com maior aumento no cabaz alimentar da DECO foi a massa em espirais, que sofreu um aumento de +0,09 € (+8%).
TOP 10 dos produtos que mais aumentaram entre 23 de fevereiro de 2022 e 26 de fevereiro de 2025:
Aumento do preço dos alimentos
A invasão da Rússia à Ucrânia, de onde provenham grande parte dos cereais consumidos na União Europeia veio pressionar o setor agroalimentar, que estava há já vários meses a braços com as consequências da pandemia e da seca.
A limitação da oferta de matérias-primas e o aumento dos custos de produção, nomeadamente dos fertilizantes e da energia, necessários à produção agroalimentar, refletiu-se, por isso, num incremento dos preços nos mercados internacionais e, consequentemente, nos preços ao consumidor de produtos como a carne, os hortofrutícolas, os cereais de pequeno-almoço ou o óleo vegetal em 2022.
Cabaz de bens essenciais(*)
A lista do cabaz de bens essenciais da DECO contempla os seguintes 63 produtos:
Carne: Lombo de porco, Frango inteiro, Febras de porco, Costeletas de porco, Bife de peru, Carne de novilho para cozer, Perna de peru
Peixe: Bacalhau graúdo, Dourada, Salmão, Pescada fresca, Carapau, Peixe-espada-preto, Robalo, Perca
Congelados: Douradinhos de peixe, Ervilhas ultracongeladas, Medalhões de pescada,
Frutas e legumes: Laranja, Maçã gala, Maçã golden, Banana, Tomate, Couve-flor, Alface, Brócolos, Cenoura, Batata-vermelha, Curgete, Alho, Cebola, Couve-coração
Laticínios: Queijo curado fatiado embalado, Queijo flamengo fatiado embalado, Leite UHT meio-gordo, Manteiga com sal, Iogurte de aroma (pack de oito), Iogurte líquido de morango (pack de quatro), Ovos
Mercearia: grão cozido, feijão cozido, óleo alimentar 100% vegetal, azeite virgem extra, sal grosso, arroz carolino, arroz agulha, salsichas Frankfurt, atum posta em azeite, atum posta em óleo, açúcar branco, massa espirais, esparguete, polpa de tomate, farinha para bolos, cereais de trigo, arroz e aveia integrais, flocos de cereais de mel, cereais, carcaça tradicional, peito de peru fatiado, fiambre da perna fatiado, bolacha maria, pão de forma sem côdea, café torrado moído.
