Uma ação conjunta, que envolveu Polícia de Segurança Pública, o Gabinete de Saúde Pública, Segurança Alimentar e Médico Veterinário, da Câmara Municipal de Sintra, a Autoridade Tributária, Policia Municipal de Sintra, procedeu à fiscalização de vários estabelecimentos comerciais.
Durante esta ação foram fiscalizados vários estabelecimentos comerciais, tendo sido detetados vários tipos de carne indevidamente acondicionados, não reunindo condições para o consumo humano.
Foi apreendido, durante esta operação, o seguinte material:
- 15.350 Kg de Carne de Aves
- 51.715 Kg de Carne de Porco
- 57.350 Kg de Carne de Vaca
- 5.800 Kg de Carapaus
- 2.350 Kg de Búzios
- 3.000 Kg de Mexilhão
- 0.500 Kg de Rissóis de Bacalhau
- Uma máquina de produção de enchidos.
[Imagem: CMS]