Filetes de peixe no forno
Ingredientes:
- 4 filetes de peixe
- 4 batatas (as rodelas grossas)
- 1 embalagem de Natas para culinária
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 3 dentes de alho picados
- sumo de 1 limão
- azeitonas pretas sem caroço
- salsa, sal e pimenta q.b.
Preparação:
Num tabuleiro coloque os filetes e tempere com sal, pimenta, alho e com o sumo de limão. Intercale as batatas e o peixe.
Por cima espalhe a Manteiga e as azeitonas e polvilhe com salsa.
Leve ao forno a 160º C durante 20 minutos.
Retire e regue com as Nata Mimosa levando outra vez ao forno por mais 10 minutos.
Bom apetite!!
