Pudim (não vai ao forno)
Ingredientes:
-
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de natas
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 1 saqueta de gelatina sem sabor
- 2 chavenas de chá de açucar
Preparação:
Dissolva a gelatina em ½ chávena de chá de água. Coloque no liquidificador e adicione o leite condensado, as natas e a medida de leite. Bata todos os ingredientes.
Para o caramelo deite num tacho 2 chávenas de chá de açúcar e 1 chávena de chá de água. Mexa bem e leve ao lume. Deixe ferver (sem mexer) até ficar com uma cor clara de caramelo. Desligue e retire do lume.
Espalhe o caramelo pela forma e coloque o preparado do liquidificador.
Leve ao frigorífico até que fique bem firme.
Bom apetite!!