Pão de ló
Ingredientes
-
- 7 ovos
- 250 g de açúcar
- 150 g de farinha
- raspa de limão
Preparação:
Ligue o forno a 180º.
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a farinha e as claras, alternadamente e por fim junte a raspa de limão.
Unte uma forma com chaminé e verta a massa lá para dentro.
Leve ao forno a 180º por 25 minutos.
Bom apetite!!