Receita da Semana
Linguado no forno com alho e limão
Ingredientes:
- 2 linguados
- 3 dentes de alho
- 1 limão
- sal
- azeite
- feijão verde e batata cozida para acompanhar
Preparação:
Comece por limpar a amanhar o peixe(eu pedi para fazerem isso na peixaria), temperar com umas pedrinhas de sal e deixar tomar gosto por 30 min.
Num tabuleiro colocar o alho picado e regar com um pouco de azeite, por cima colocar o peixe, dar uns golpes superficiais e regar com um pouco de sumo de limão, dispor rodelas de limão por cima do peixe e vai ao forno a 200º durante 35 min.
Retirar do forno e servir com as batatas e o feijão verde cozido ou outro acompanhamento a gosto.
[Receita e imagem: doce tentação da lili]
Bom apetite!!
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