Receita da Semana
Camarões com Pitada
Ingredientes:
-
- 800 g Camarão de Moçambique
- 2 dentes alho
- 1 fio azeite Virgem Extra
- Coentros
- 1 cálice vinho branco
- 1⁄2 Malagueta
- 1 colher de sopa manteiga
- Q.b. Sal
- Q.b. Pimenta
Preparação:
Numa frigideira, comece por colocar azeite, alho e talos de coentros.
Pique a malagueta, junte também e refresque com vinho frango.
Tempere os camarões com sal, coloque na frigideira e deixe “fritar” dum lado e do outro. Adicione uma noz de manteiga.
Retifique temperos, adicione umas gostas de sumo de limão e finalize com coentros picados.
[Receita e imagem: A Pitada Do Pai ]
Bom apetite!!
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