O Mercado Municipal da Ericeira vai receber quatro tardes destinadas aos showcooking e degustação de Ouriço-do-mar com a presença de cozinheiros nacionais e internacionais. O programa para este este fim de semana é o seguinte:
Datas: 18 e 19 de março
Horas: Das 16h00 às 19h00
Local: Mercado Municipal da Ericeira
Dia 18 de março
Valéria Olivari (Perú)
Paulo Morais (Portugal)
Nuno Nobre (Portugal)
Dia 19 de março
Bertílio Gomes (Portugal)
Francisco Silva (Portugal)
Arménio Marques (Portugal)
A 7.ª edição do Festival Internacional Ouriço-do-Mar da Ericeira conta com oficinas de ciência, showcookings, degustação e mostra gastronómica (nos restaurantes aderentes) e orçou os 19.900,00 € (+IVA a taxa legal).
