Vendas Novas vai criar uma bifana com 15 metros de comprimento
Para celebrar os 62 anos do concelho de Vendas Novas, o respetivo município, em colaboração com uma panificadora e sete casas de bifanas, está focado em criar a “Maior Bifana do Mundo”, uma bifana com 15 metros de comprimento, alcançando um novo marco na história deste ícone gastronómico.
Na nota divulgada por aquela autarquia revela-se que “no pão, cuidadosamente idealizado e preparado pela Panificadora local, serão utilizados cerca de 50 kg de farinha e o trabalho e supervisão de três padeiros, refletindo a dedicação a este projeto”. Já na bifana “as sete casas de bifanas participantes irá contribuir com a sua própria receita, utilizando um total de cerca de 32 kg de lombo de porco”. O resultado esperado é que “o pão terá o sabor único da junção de todas elas, sem individualismos, onde cada contributo se funde num só”.
O evento está agendado para o próximo dia 7 de setembro, data em que se comemoram os 62 anos do concelho de Vendas Novas.
Data/hora/local
Data: 7 de setembro
Hora: 19h30
Local: Vendas Novas
No mesmo dia, às 17h30, terá lugar o concurso “Rei e Rainha da Bifana”, concurso que premiará/coroará o participante masculino e feminino que conseguir comer mais bifanas em 10 minutos. Na última edição, o vencedor consumiu seis bifanas e a expectativa este ano é de que este resultado possa ser superado.
