Sintra | Carne apreendida por não reunir “condições para o consumo humano”

 

Uma ação conjunta, que envolveu Polícia de Segurança Pública, o Gabinete de Saúde Pública, Segurança Alimentar e Médico Veterinário, da Câmara Municipal de Sintra, a Autoridade Tributária, Policia Municipal de Sintra, procedeu à fiscalização de vários estabelecimentos comerciais.

Durante esta ação foram fiscalizados vários estabelecimentos comerciais, tendo sido detetados vários tipos de carne indevidamente acondicionados, não reunindo condições para o consumo humano.

Foi apreendido, durante esta operação, o seguinte material:

  • 15.350 Kg de Carne de Aves
  • 51.715 Kg de Carne de Porco
  • 57.350 Kg de Carne de Vaca
  • 5.800 Kg de Carapaus
  • 2.350 Kg de Búzios
  • 3.000 Kg de Mexilhão
  • 0.500 Kg de Rissóis de Bacalhau
  • Uma máquina de produção de enchidos.

[Imagem: CMS]

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