Receita da Semana | Banana frita com mel, canela e coco

Receita da Semana

Banana frita com mel, canela e coco

 


Ingredientes
:

  • 1 colher de sopa de óleo de coco (azeite de oliva também funciona!)
  • 1 banana pouco amadurecida
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de chá de canela

 

Preparação:

Aqueça uma frigideira com um fio de óleo de coco em lume médio. Espalhe as rodelas de banana na frigideira e deixe cozinhar durante 1 a 2 minutos em cada lado. Entretanto misture o mel com uma colher de sopa de água. Retire a frigideira do lume e despeje a mistura de mel por cima da banana. Deixe arrefecer e decore com canela por cima – se acrescentar um bocadinho de coco ralado, também é capaz de não ficar nada mal.

 

Bom apetite!!

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