O Dia Mundial do Cocktail celebra-se anualmente a 13 de maio e pretende homenagear a arte da mixologia e os profissionais que criam bebidas sofisticadas e inovadoras.
Um cocktail é uma bebida misturada que combina diferentes ingredientes, como destilados, sumos, xaropes e frutas, criando sabores únicos e sofisticados.
A palavra “cocktail” surgiu na Inglaterra em 1798 e foi popularizada nos Estados Unidos, especialmente durante a Lei Seca (1920-1933), quando as misturas de bebidas ajudavam a disfarçar o sabor de álcool de baixa qualidade.
Hoje, estas bebidas são apreciados por todo o mundo, e entre os clássicos encontram-se Caipirinha, Mojito, Cosmopolitan, Dry Martini, Margarita e Daiquiri. Qual é o seu preferido?
Aproveite o dia para experimentar novas combinações e sabores, mas sempre com moderação!
Receitas clássicas de cocktails
Mojito
Ingredientes: Rum branco, sumo de lima, açúcar, hortelã e água gaseificada.
Preparação: Macere a hortelã com açúcar e sumo de lima, adicione rum e gelo, complete com água gaseificada.
Margarita
Ingredientes: Tequila, sumo de lima, licor de laranja e sal.
Preparação: Misture os ingredientes com gelo, coe e sirva num copo com borda de sal.
Caipirinha
Ingredientes: Cachaça, açúcar amarelo e lima.
Preparação: Macere a lima com açúcar, adicione gelo e cachaça, misture bem.
Cosmopolitan
Ingredientes: Vodka, licor de laranja, sumo de limão e sumo de arando.
Preparação: Misture os ingredientes com gelo, coe e sirva.
