Receita da Semana | Mousse de iogurte

Receita da Semana

Mousse de iogurte


Ingredientes
:

  • 2 ovo
  • 4 iogurte magro natural
  • qb hortelã
  • 1 c. de sobremesa canela em pó
  • 1 c. de sopa açúcar
  • 125 g framboesas
  • 100 g morangos

Preparação:

1. Bata as claras em castelo e reserve-as.

2. Coloque os iogurtes numa tigela, junte algumas folhas de hortelã picadas (reserve algumas para decoração), a canela e o açúcar, e bata com a batedeira até obter um preparado cremoso.

3. Adicione as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pedaços pequenos (reserve alguns para a decoração) e envolva sem bater.

4. Divida a mousse por 6 copos ou taças pequenas, salpique com os frutos e a hortelã reservados e sirva.

[receita: Pingo Doce]

Bom apetite!!

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