Peras salteadas com morangos e nozes
Ingredientes:
- 3 peras
- 200g morangos
- 30g miolo de noz
- 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite
Preparação:
Descasque as peras, retire os caroços e corte em gomos.
Numa frigideira aloure as peras no azeite, adicione o açúcar e deixe caramelizar, vá mexendo de vez em quando.
Adicione os morangos cortados em pedaços.
Regue com o sumo do limão e retire do lume.
Coloque a fruta caramelizada em pratos e salpique com as nozes grosseiramente picadas.
Bom apetite!!
